为进一步提升农产品食品检验员(农产品质量安全检测员)队伍的专业能力,充分发挥职业技能在人才培养、评价与选拔中的示范引领作用。我校食品药品学院作为农产品质量安全检测领域的重要人才培养基地,全程参与本次竞赛的组织与保障工作,从方案制定、考核内容设计到场地设备调配、考务流程演练,均安排专业教师团队与行业专家反复研讨、逐项落实。

竞赛期间,学院严格按照农产品食品检验员(三级)职业技能标准设置理论知识与操作技能两大考核模块,重点考察选手在样品前处理、理化指标检测、仪器分析、数据处理与质量判定等环节的规范操作与综合应用能力。赛场上,选手们沉着冷静、操作娴熟,展现出扎实的专业功底和严谨的职业态度;考评员恪守标准、公正评判,工作人员各司其职、密切配合,共同保障了竞赛各环节有序推进。

此次竞赛不仅为农产品食品检验检测技能人才搭建了展示技艺、交流提升的平台,也进一步深化了我校与行业单位在人才培养、标准对接、技术服务等方面的合作,为推动区域农产品质量安全检测队伍建设、服务乡村振兴和食品产业高质量发展注入了新的动力。未来,食品药品学院将以本次竞赛为契机,认真总结办赛经验,持续优化“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的育人机制,将竞赛中反映出的行业新技术、新规范、新标准及时融入专业课程体系和实践教学环节,不断提升人才培养与产业需求的契合度。
供稿:苗麒
审核:王园/陈剑岚
发布:苗麒