近日,2025 年上海市民办高校“民师计划”项目入选名单正式公布,食品药品学院纪婧、王园两位教师凭借扎实的教学功底、创新的教学实践与突出的育人成效,成功入选 “双师型” 教师项目。上海市民办高校“民师计划”由上海市教育委员会发起指导,旨在培育高素质专业化创新型民办高校教师队伍,发挥优秀教师的领头雁作用。此次两位老师申报的研究课题均依托学院首批院级精品课程,彰显了学院在职业教育课程建设与“双师型”师资培育中的双重突破。

纪婧老师主导的“职业场景嵌入 - 化学分析教学‘破壁者’行动”,该项目针对化学分析教学中理论与职业场景脱节的痛点,将食品药品检验、质量控制等真实职业场景嵌入课堂教学。通过设计项目式任务、引入行业真实案例、模拟岗位实操流程,打破传统教学与职业实践的壁垒,让学生在沉浸式学习中掌握核心技能,助力其快速适应行业岗位需求。
王园老师的研究项目职业本科《食品微生物检测》课程数字化建设与实践,聚焦职业本科教育特色与行业技术发展需求。通过构建“虚拟仿真+实景操作+ 在线资源”三位一体的数字化教学体系,将食品微生物检测的核心技能、行业标准与实操规范转化为数字化教学内容。项目实施后,将有效提升学生的数字化素养与岗位适配能力,为食品检测领域培养高层次技术技能人才提供支撑。
近年来,食品药品学院始终聚焦职业教育高质量发展目标,以精品课程建设为抓手,以“双师型”教师培育为核心,通过校企合作、教学改革、项目驱动等多种方式,持续提升育人质量。未来,学院将以此次入选为契机,进一步深化课程数字化转型与职业场景化教学改革,充分发挥精品课程的示范引领作用,培育更多优秀“双师型”教师,为培养适应行业发展的高素质技术技能人才筑牢根基。
撰稿:王园
审核:陈剑岚
发布:顾海燕