工作经历：
2015.9-至今 上海中侨职业技术学院 食品营养与检测专业 专业主任
主讲课程：
《食品安全与营养》、《营养配餐与设计》、《食品标准与法规》、《食品分析与检测》、《常规理化检测》等。
教学成果：
全国职业技能大赛上海赛区高职组“农产品质量安全检测”项目选拔赛第三名 指导老师
科研成果：
1、秦晓佩,余筱洁,杨华,胡佳丽,马海乐,周存山.菜籽饼粕蛋白模拟胃肠消化过程抗氧化研究.中国粮油学报, 2015, 录用(EI)
2、周存山,秦晓佩,余筱洁,杨华,胡佳丽,马海乐.模拟胃肠消化制备绿鳍马面鲀鱼皮蛋白抗氧化肽研究.农业机械学报, 2015, 8: 录用(EI)
3、周存山，马海乐，余筱洁，何荣海，秦晓佩，胡佳丽.体外模拟胃肠消化制备绿鳍马面鲀鱼皮蛋白抗氧化肽液的方法，申请号：201410515066.4，发明专利
4、周存山，马海乐，余筱洁，杨华，杨欢，秦晓佩，胡佳丽.胃肠模拟消化制备菜籽粕蛋白抗氧化肽液的方法，申请号：201410455199.7，发明专利
参与培训：
上海市民办高校教师“强师工程”教师培训项目
上海市民办高校专业负责人培训
高等职业院校骨干教师检验检测能力提升培训班（第一期）
YNPN2018夏季研习营
食品安全管理体系实习审核员培训
