工作经历：
2016.08-至今 上海中侨职业技术大学 食品加工技术（食品安全与检测）专业主任
主讲课程：
《质量安全理化检测》、《仪器分析》、《食品工厂认知》、《食品营养与烹饪》等。
教学成果：
全国职业技能大赛上海赛区高职组“农产品质量安全检测”项目选拔赛第三名 指导老师
上海市中侨职业技术学院课程思政说课比赛第二名
2017年 金山区食品检验工（高级）竞赛三等奖
科研成果：
1、贺玉珊, 刘小如, 邓泽元,等. 莲子多酚氧化酶的分离与纯化[J]. 食品工业科技, 2016, 37(9).
2、贺玉珊,吴琼,吴酉芝,刘沛毅.超高压嫩化肉制品机理的研究进展[J].食品工业,2018,39(08):224-227.
3、2018 年 入选上海高校青年教师培养资助计划
参与培训：
上海市民办高校教师“强师工程”教师培训项目
高等职业院校骨干教师检验检测能力提升培训班（第一期）
食品安全管理体系实习审核员培训
